Maison Collinet x Villa Miraé et le Restaurant Amarines : une invitation au voyage

Une rencontre entre savoir-faire français et lumière de la Riviera, où le beau se vit autant qu’il se regarde. Au cœur du prestigieux Cap d’Antibes, la Villa Miraé, nouvelle adresse cinq étoiles confidentielle, abrite le restaurant gastronomique Amarines by Mauro Colagreco. Cette table étoilée, membre de la collection Relais & Châteaux, s’ouvre majestueusement sur les jardins méditerranéens de la pointe de la Garoupe, offrant un cadre d’exception. Pour sublimer cette atmosphère unique, la Maison Collinet a apporté son savoir-faire artisanal séculaire à la rénovation de l’espace restaurant, en concevant un mobilier sur mesure qui dialogue harmonieusement avec l’architecture lumineuse du pavillon et la cuisine d’excellence du chef triplement étoilé.
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Révolution Pâtisserie par Johanna Le Pape

Johanna le pape est Championne du monde des arts sucrés. Elle vous propose son expertise dans la pâtisserie du Bien-être & Engagée. Elle nous présente un livre très intelligent, mêlant gourmandise et conseils d’un chef qui offre une alternative à ceux qui souhaitent cuisiner sans gluten et végétal. C’est un livre qui peut-être consulté en famille. Il permet de maîtriser les bases avec bien évidemment la touche du chef. C’est un livre de chevet très ludique et bien détaillé pour les petits et les grands.
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