DAMMANN Frères – Une collection gourmande en exclusivité avec La Tour Eiffel

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La Maison DAMMANN Frères et la Tour Eiffel, à travers sa marque signature, s’associent autour d’une collection exclusive.
  • 29 mars 2024

La Maison DAMMANN Frères et la Tour Eiffel, à travers sa marque signature, s’associent autour d’une collection exclusive.

“C’est pour DAMMANN Frères, une fierté d’associer ses savoir-faire de créateur de thés, à un monument unique qui inspire dans le monde, rêve et émerveillement. Erika Le Noan, Présidente de DAMMANN Frères.

Symboles du raffinement et de l’élégance, la Maison DAMMANN Frères et la Tour Eiffel s’associent pour offrir une collaboration unique. Une alliance prestigieuse se dévoile à travers une collection gourmande, conçue exclusivement en partenariat avec La Tour Eiffel. Plongez dans un voyage sensoriel où la tradition et l’innovation se rencontrent, incarnant l’essence même de l’excellence française.

CRÉATION TOUR EIFFEL

C’est avec enthousiasme que Tiphaine Boucleinville-Cardona, aromaticienne chez DAMMANN Frères s’est prêtée au jeu de la création pour imaginer un thé dédié à la Tour Eiffel.

Créateur de thés parfumés depuis plus de 70 ans avec la création du premier thé aromatisé moderne Goût Russe Douchka, chez DAMMANN Frères, nous nous plaisons à penser que notre métier en matière de création de mélanges parfumés est proche de celui des parfumeurs.

Pour chaque recette imaginée, il faut une parfaite connaissance des qualités aromatiques de chaque thé mais également, des parfums et des saveurs de chaque fruit, chaque épice, chaque fleur.

Ainsi, l’équilibre d’une recette se fait avec la maîtrise de ces combinaisons entre thé, huiles essentielles, épices et arômes pour qu’elle soit à la respiration des feuilles sèches, comme à la dégustation d’une infusion, harmonieuse, séduisante et gourmande. Tiphaine a travaillé son projet du thé Tour Eiffel, comme un nez en parfumerie pour sa séduction et comme une cheffe pâtissière pour son équilibre gourmand en tasse. En mêlant au thé les saveurs d’amande, de vanille et de rose, c’est un thé délicat, tout à la fois léger et gourmand qui voit le jour.

” Nous nous réjouissons de cette nouvelle collaboration avec une maison telle que DAMMANN Frères, reconnue pour son savoir-faire et qui, comme la Tour Eiffel, contribue au rayonnement international de l’art de vivre français.” Jean-François Martins, Président de la Société d’Exploitation de la Tour Eiffel (SETE).

Quoi de mieux pour associer dans une même création, l’esprit savant et enchanteur des artisans parfumeurs et pâtissiers qui ensemble, participent à l’aura et la réputation de Paris ?

LES PRODUITS DE LA COLLECTION SONT À RETROUVER EN EXCLUSIVITÉ DANS LES BOUTIQUES DU 1ER ET 2ÈME ÉTAGE DE LA TOUR EIFFEL LÀ COMPTER DU 29 MARS ET DANS LES BOUTIQUES ET LE RÉSEAU DAMMANN FRÈRES DÈS LE 15 AVRIL.

Plus d’informations :

À PROPOS DE DAMMANN FRÈRES

DAMMANN Frères, sélectionneur et créateur français de thés et d’infusions depuis plus d’un siècle, développe ses savoir-faire au service de l’excellence. Société à mission, l’entreprise déploie et valorise chacune de ses actions dans le cadre de sa raison d’être :̋Cultiver le lien entre l’Humain et les plantes pour une qualité de vie supérieure̋Symbole d’un certain art de vivre à la française, les collections de la Maison rayonnent aujourd’hui à travers le monde dans 70 pays dans ses boutiques, des comptoirs de thés et dans les plus beaux établissements. DAMMANN Frères est également un partenaire privilégié du monde de la gastronomie.

À PROPOS DE LA TOUR EIFFEL

La Tour Eiffel, monument intemporel et icône universelle, fait rayonner laFrance dans le monde. Support de tous les imaginaires, faisant également écho à l’univers du luxe et de la gastronomie, elle réussit la prouesse de séduire à la fois par son audace, sa popularité et son raffinement. Depuis 2021, après un premier partenariat avec la Maison Pierre Hermé Paris, la Tour Eiffel poursuit le développement de sa marque à travers la création de nouvelles collections de produits issues de belles collaborations nouées avec des marques et maisons emblématiques de l’art de vivre et du savoir-faire français.

Photos : © La Maison DAMMANN Frères x La Tour Eiffel.

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