Une galette des rois créée par Nina Métayer, élue Meilleure Cheffe Pâtissière du monde en 2023 et 2024 : s’inspirant de la tradition française, la cheffe Nina Métayer prolonge sa collaboration avec Jaeger-LeCoultre avec une nouvelle création culinaire.
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Depuis toujours, Philippe Tayac avance avec une ligne claire : revisiter les grands classiques avec audace, et pousser la simplicité à son extrême. Cette approche crée un équilibre singulier, nourri à la fois par un profond respect du patrimoine pâtissier et par une volonté constante de moderniser les gestes, les saveurs et les codes, sans en faire trop.
Inspirée par la magie des fêtes et l’héritage précieux du cacaoyer, cette collection composée de 6 produits, plonge les gourmands dans un univers poétique où la forêt de sapins enneigés côtoie un majestueux arbre de Noël illuminé.
À l’occasion des 50 ans d’histoire de Kaviari, la maison s’associe à Valrhona pour une création audacieuse, rencontre entre terre et mer : une mousse au chocolat au caviar.
La chocolaterie Weiss dévoile « Les petites Canous » une collection qui célèbre le savoir-faire artisanal plus que centenaire de confiseur de la chocolaterie.
Huiles d’olive multi-médaillées, confitures artisanales, vins bio et autres gourmandises… autant de produits d’exception qui sublimeront les tables de fêtes ou prendront place au pied du sapin.
Le partenariat entre la Formule 1 et LVMH. Dès 2025, les vins pétillants sans alcool primés de French Bloom apporteront une nouvelle dimension aux week-ends de Grand Prix.
Un rendez-vous unique à vivre dans l’un des restaurants les plus prisés de la Côte d’Azur ! le Restaurant des Rois, une étoile au Guide Michelin, accueillera un moment gastronomique rare avec la rencontre de deux Meilleurs Ouvriers de France.
Bien connu pour sa cuisine raffinée et son sublime point de vue, le 180° accueille avec le même bonheur gourmets et amateurs de panoramas enchanteurs.
Dans son atelier-pâtisserie aux allures de galerie, ce chef pâtissier ne suit pas les recettes : il les réinvente, les recompose.
