L’ATELIER DE LA PRÉCISION DE JAEGER-LECOULTRE – LA NOUVELLE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE DU CHEF HIMANSHU SAINI

Au salon Watches & Wonders 2024 de Genève, Jaeger-LeCoultre dévoile sa dernière collaboration dans le cadre du programme « Made of Makers » : l’Atelier de la Précision, un voyage gastronomique orchestré par le chef doublement étoilé Himanshu Saini.
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Révolution Pâtisserie par Johanna Le Pape

Johanna le pape est Championne du monde des arts sucrés. Elle vous propose son expertise dans la pâtisserie du Bien-être & Engagée. Elle nous présente un livre très intelligent, mêlant gourmandise et conseils d’un chef qui offre une alternative à ceux qui souhaitent cuisiner sans gluten et végétal. C’est un livre qui peut-être consulté en famille. Il permet de maîtriser les bases avec bien évidemment la touche du chef. C’est un livre de chevet très ludique et bien détaillé pour les petits et les grands.
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