Depuis toujours, Philippe Tayac avance avec une ligne claire : revisiter les grands classiques avec audace, et pousser la simplicité à son extrême. Cette approche crée un équilibre singulier, nourri à la fois par un profond respect du patrimoine pâtissier et par une volonté constante de moderniser les gestes, les saveurs et les codes, sans en faire trop.
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FÊTES
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Mandarin Oriental Lutetia, Paris célèbre cette année son 115ᵉ anniversaire et marque cette étape historique par un dîner intimiste au sein du Bar Joséphine, l’un des lieux les plus iconiques de l’établissement.
Pour cette Saint-Valentin, Michael Kors met en lumière son duo Absolu, deux créations qui incarnent l’élégance spontanée et contemporaine de la maison.
Inspirée par la magie des fêtes et l’héritage précieux du cacaoyer, cette collection composée de 6 produits, plonge les gourmands dans un univers poétique où la forêt de sapins enneigés côtoie un majestueux arbre de Noël illuminé.
Un instant de gourmandise à offrir les 24 et 25 mai à celle qui nous a tant donné, signé du maître pâtissier Pierre Hermé.
Véritable jeux de textures entre onctueux et croustillant, la Collection de Saint-Valentin présente des «Cœurs de Bouleau» et «Petits Cœurs», offrant une expérience sensorielle qui saura séduire les palais les plus raffinés.
L’atmosphère envoûtante & audacieuse des cabarets est mise en avant au coeur de créations raffinées. Ces artisans, meilleurs ouvriers de France, vous concoctent une expérience gourmande et un brin coquine !
Selection de 3 cuvées à shopper aux Caves de Taillevent pour la fin d’année !
À l’occasion des beaux jours, la liqueur à la fleur de sureau française ST-GERMAIN dévoile quatre recettes de cocktails à faire chez soi ou à retrouver à la carte des plus belles terrasses de France.
Une expérience gustative exceptionnelle autour de l’œuf de Pâques par les Chefs Fabrice Fernandes & Jean Imbert.
