On reconnaît facilement ce jambon sec d’Appellation d’Origine Protégée (label obtenu en 1996) grâce à sa marque de fabrique et d’authenticité : une couronne ducale à cinq pointes. Le Jambon de Parme, comme son nom l’indique, est exclusivement produit dans la province de Parme au Nord de l’Italie, dans une aire très précise et délimitée de l’Emilie- Romagne.
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AMILCAR GOURMET
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Il est un adage en Champagne qui…
Notre équipe a sélectionné ce restaurant pour sa signature unique, sa cuisine et son cadre intimiste. AMILCAR MAGAZINE valorise des adresses raffinées et authentiques.
Kalios magnifie son héritage méditerranéen avec une nouveauté d’exception : Préparation culinaire à base d’huile d’olive
aromatisée à la…
Créé à Paris en 1880, au cœur de la Belle Epoque, Drouant se mue en un véritable lieu de rencontre, en ligne avec cette période de grande créativité intellectuelle et artistique, de la peinture à la musique en passant bien sûr par la littérature.
Hugo Toro signe la décoration du Marlow, le tout nouveau restaurant du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer.
À l’occasion de la Saint-Valentin, Louis Fouquet dévoile un petit coffret gourmand : L’Écrin d’Amour. Une jolie boite qui s’ouvre tel un écrin à bijoux, à l’intérieur, quatre chocolats en forme de cœur.
(Re)découvrez Nonos et Comestibles par Paul Pairet à l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Imaginés par le Chef…
Véritable jeux de textures entre onctueux et croustillant, la Collection de Saint-Valentin présente des «Cœurs de Bouleau» et «Petits Cœurs», offrant une expérience sensorielle qui saura séduire les palais les plus raffinés.
L’atmosphère envoûtante & audacieuse des cabarets est mise en avant au coeur de créations raffinées. Ces artisans, meilleurs ouvriers de France, vous concoctent une expérience gourmande et un brin coquine !