Pour cette nouvelle saison printanière et estivale, la carte évolue sous l’impulsion du chef napolitain Davide Pecorella.
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AMILCAR MAGAZINE
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Royal Monceau – Raffles Paris : Il Carpaccio, une adresse luxe et romantique à Paris – Meilleur restaurant italien au monde.
Procope ouvre un Salon de Café-Glacier et renoue avec son passé grandiose, écrivant ainsi un nouveau et passionnant chapitre de son histoire.
SSP annonce l’ouverture de l’Envol, le restaurant de la Philharmonie de Paris – Chef Thibaut Spiwack**.
Johanna le pape est Championne du monde des arts sucrés. Elle vous propose son expertise dans la pâtisserie du Bien-être & Engagée. Elle nous présente un livre très intelligent, mêlant gourmandise et conseils d’un chef qui offre une alternative à ceux qui souhaitent cuisiner sans gluten et végétal. C’est un livre qui peut-être consulté en famille. Il permet de maîtriser les bases avec bien évidemment la touche du chef. C’est un livre de chevet très ludique et bien détaillé pour les petits et les grands.
Le Cordon Bleu inaugure un deuxième établissement à Paris avec un nouvel espace atelier gourmet à l’Hôtel de la Marine.
LOUIS XIII a toujours tracé son chemin vers une conception de son héritage destinée à le faire perdurer et œuvre avec ce coffret pour un luxe plus responsable. Plus léger, écoconçu et mono-matériau, ce coffret facilite le transport et le voyage de l’iconique carafe LOUIS XIII avant de la dévoiler avec une expérience d’ouverture réimaginée.
L’itinéraire de la croisière “Culinary Masters” est aussi alléchant que la cuisine qui sera servie à bord – Octobre 2024.
Dans les coulisses de la création : de l’inspiration à la réalisation, découvrez les secrets du grand chef pâtissier François Daubinet à travers 10 chefs-d’œuvre. Une réflexion audacieuse sur le processus créatif.
“L’Hôtel Amigo”, un hôtel Rocco Forte situé à Bruxelles, est fier d’annoncer le lancement du Bar Magritte – le seul bar dédié à la vie et à l’œuvre du génie surréaliste René Magritte – le 21 novembre 2023, date qui aurait marqué le 125e anniversaire de l’artiste.
